Plie Vidée Lot De 1kg En direct de Luximer (Côtes d'Armor)
Le carrelet, ou plie (Pleuronectes platessa) est un poisson au corps ovale. La face supérieur de la plie,où se situent les yeux, de couleur brune tachetée de jaune. La inférieure quant à elle blanche. Ses écailles sont petites et lisses. Le un vivant dans fonds sableux près de la côte. Il se nourrit de petits crustacés ainsi que de coquillages retrouvés sur fonds. Zone de pêche : Pêchés en Atlantique Nord Est. FAO 27 7 Méthode
